Bio-Saatgut Neuseeländer Spinat

Neuseeländer Spinat – die kraftvolle Alternative zu klassischem Spinat

Neuseeländer Spinat ist eine ungewöhnliche, aber äußerst robuste Spinatart, die sich deutlich von herkömmlichem Spinat unterscheidet. Die Pflanzen wachsen in die Breite und breiten sich kriechend über den Boden aus. Die dunkelgrünen Blätter und zarten Stängel können regelmäßig geerntet werden und eignen sich ideal für die Zubereitung wie klassischer Spinat.

Die Pflanzen von Neuseeländer Spinat erreichen eine Höhe von 25 bis 30 cm und benötigen einen Pflanzabstand von 50 x 50 cm. Ein Saatgutpäckchen reicht für eine Anbaufläche von 15 m². Da die Samen langsam keimen und erst bei höheren Temperaturen sprießen, wird empfohlen, die Aussaat im April unter Glas zu starten. Diese Spinatart gehört zur Familie der Portulakgewächse und überzeugt durch ihren kräftigen Wuchs und ihre Vielseitigkeit in der Küche.